Mercurio in pesce spada spagnolo e corpi estranei in lattuga italiana… Ritirati dal mercato europeo 66 prodotti

Nella settimana n°12 del 2013 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 66 (11 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

L’elenco questa settimana comprende due allerta: la prima per la presenza di mercurio in pesce spada affumicato spagnolo, e la seconda per l’eccesso di aflatossine in chicchi di granturco italiano (distribuito in Ungheria).

Nella lista dei lotti respinti alle frontiere e/o delle informative sui prodotti diffusi che non implicano un intervento urgente troviamo: irradiazione non dichiarata in etichetta di pepe nero macinato dall’Italia, con materie prime cinesi (distribuito in Svizzera, Ucraina e Italia), adulterazione (rilevamento di Dna di cavallo senza un’adeguata etichettatura maggiore del 1%) ravioli surgelati italiani (distribuiti in Svizzera e Italia), migrazione di nichel da griglie per forni dalla Turchia, aflatossine in pistacchi sgusciati provenienti dalla Turchia, via Siria, migrazione di nichel da friggitrice cinese, presenza di istamina in sardine refrigerate (Sardinella aurita) dalla Tunisia.

E ancora: rivestimento interno che si stacca (piccole aree gonfie su tutta la superficie), da pentole di Taiwan, migrazione di nichel da casseruole in acciaio di Hong Kong, trattamento al monossido di carbonio in filetti di tonno sottovuoto provenienti dalla Spagna

pepe

Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi e ritirati dal mercato, la Germania segnala la presenza di corpi estranei (granuli blu) in lattuga.

Per maggiori informazioni sul rapporto settimanale, recarsi sul sito del Servizio sanitario regionale dell’Emilia-Romagna nella sezione notizie.

Per seguire con maggiore attenzione il sistema di allerta e il ritiro dei prodotti sia a livello europeo che internazionale, collegarsi al sito di Phyllis Entis, eFoodAlert.wordpress.com che propone un monitoraggio continuo e aggiornato «Recall Roundup».

Foto: Photos.com

Via: http://www.ilfattoalimentare.it/rasff-settimana-12-2013-mercurio-lattuga.html

 

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